بررسی رفتارهای تغذیه ای دانش آموزان در جهت پیشگیری از کم خونی فقر آهن بر اساس سازه های مدل اطلاعات- انگیزش و مهارتهای رفتاری

نویسندگان

نوشین پیمان

nooshin peyman منیره عبدالهی

monireh abdollahi

چکیده

بیش از 2 بیلیون نفر از مردم جهان از کمبود آهن رنج می برند.دختران نوجوان از جمله گروه های آسیب پذیر در این زمینه هستند. راههای مختلفی برای مبارزه با کم خونی وجود دارد که از بین آنها تغییر در عادات غذایی مردم و دادن آموزش های تغذیه ای می تواند راه حل مناسبی باشد. آموزش بهداشت با روشهای گوناگون، وسیله ای مناسب جهت ایجاد انگیزه و اصلاح عملکردهای نادرست است. هدف از این پژوهش تعیین تاثیر برنامه آموزش بهداشت بر اساس مدل اطلاعات-انگیزش و مهارتهای رفتاری برآگاهی، نگرش و عملکرد تغذیه ای در رابطه با پیشگیری از کم خونی فقرآهن است. این مطالعه از نوع نیمه تجربی و دو مرحله ای است که بر روی 120 دانش آموز دختر دبیرستانی که به صورت تصادفی در دو گروه آزمون و کنترل قرار داده شده اند، در سال تحصیلی 92-93 انجام گردید. شرکت کنندگان قبل از انجام مداخله آموزشی پرسشنامه ها را تکمیل نمودند. مداخله آموزشی در جهت بهبود رفتارهای تغذیه ای در جهت پیشگیری از کم خونی فقر آهن برای گروه آزمون اجرا شد و 3 ماه پس از مداخله دو گروه پیگیری شدند و مجددا پرسشنامه ها را تکمیل کردند. ابزار جمع آوری داده ها شامل پرسشنامه بر اساس اجزای مدل اطلاعات-انگیزش و مهارتهای رفتاری، اندازه گیری نمایه توده بدنی و میانگین میزان آهن هم مصرفی بود. داده ها با استفاده از نرم افزار spss و آزمون های تی مستقل، تی زوج و تحلیل همبستگی مورد تجزیه و تحلیل گردید. پس از مداخله آموزشی در گروه آزمون نسبت به گروه کنترل میانگین نمره اطلاعات- انگیزش و مهارتهای رفتاری پیشگیرانه تغذیه ای کم خونی فقرآهن افزایش معنی داری یافته اند(p<001). نتایج فوق نشان دهنده تاثیر مثبت برنامه مداخله آموزشی بر اساس مدل اطلاعات-انگیزش و مهارتهای رفتاری بر رفتارهای تغذیه ای دانش آموزان در جهت پیشگیری از کم خونی فقر آهن در جامعه مورد مطالعه می باشد.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی رفتارهای تغذیه ای دانشجویان دختر خوابگاهی در جهت پیشگیری از کم خونی فقر آهن در سال ۱۳۸۸

چکیده زمینه و هدف: کمبود آهن شایع ترین کمبود تغذیه ای در دنیا است. زنان نیز به علت از دست دادن آهن به هنگام قاعدگی و زایمان در معرض خطر فقر آهن قرار دارند. با اصلاح رفتار و الگوی تغذیه می توان به میزان زیادی کم خونی فقر آهن را در زنان کاهش داد. هدف مطالعه حاضر تعیین رفتارهای تغذیه ای دانشجویان دختر ساکن در خوابگاه های دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در جهت پیشگیری از کم خونی فقر آهن در سال 1388 م...

متن کامل

تأثیر آموزش بر اساس مدل بزنف بر ارتقاء رفتار تغذیه ای پیشگیری از کم خونی فقر آهن

چکیده مقدمه: کم خونی فقرآهن یکی از مهمترین موضوعات سلامت عمومی در جهان به شمار می­آید و بر سلامت بسیاری از کودکان و زنان در کشورهای در حال توسعه تأثیر نامطلوب می­گذارد. 25 درصد دانش آموزان به کم خونی فقر آهن مبتلا هستند. این مساله سوء تغذیه عمومی یا آهن کم موجود در رژیم غذایی را  نشان می­دهد. هدف: هدف این تحقیق تعیین ارتقای رفتار تغدیه­ای پیشگیری از کم خونی فقرآهن بر اساس مدل بزنف (basnef) beli...

متن کامل

تاثیر مداخله آموزشی بر آگاهی، نگرش و عملکرد دانش آموزان دختر در مورد کم خونی ناشی از فقر آهن

زمینه و هدف: فقر آهن شایع تر ین مشکل تغذیه ای در جهان و یکی از عمده ترین علت های کم خونی می باشد. شیوع فقر آهن و کم خونی ناشی از آن در کشورهای در حال توسعه بیشتر از توسعه یافته است که در این میان بیشترین سهم از آن کودکان و زنان می باشد. این مطالعه به منظور بررسی تاثیر مداخله آموزشی بر آگاهی، نگرش و عملکرد دانش آموزان دختر مقطع راهنمایی قائم شهر به منظور پیشگیری از کم خونی ناشی از فقر آهن انجام ...

متن کامل

تاثیر آموزش تغذیه بر وضعیت کم خونی ناشی از فقر آهن در دختران دبیرستانی

زمینه و هدف: کم خونی فقر آهن یکی از مهمترین مشکلات تغذیه ای مخصوصاً در بین زنان جوان است. راه های مختلفی برای مبارزه با کم خونی فقر آهن وجود دارد که از بین آنها تغییر در عادات غذایی مردم و دادن آموزش های تغذیه ای می تواند راه حل مناسبی باشد. هدف از این مطالعه تعیین اثر آموزش تغذیه بر کم خونی ناشی از فقر آهن در دختران دبیرستانی بود. روش بررسی: در این مطالعه نیمه تجربی 68 دختر دبیرستانی مبتلا ب...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
journal of research and health

جلد ۷، شماره ۲، صفحات ۷۳۶-۷۴۴

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023